조리기능사 한권으로 끝내기 - 저자 직강 동영상 무료 - 시대에듀
읽지 않은 알림 0
알림 설정을 꺼두셨나요?
다양한 학습 자료와 할인 · 이벤트 혜택을 알 수 있는 알림을 켜보세요.
새로운 알림이 없습니다
최근 1년 내의 알림만 확인할 수 있어요.

시대고시기획 전체 메뉴

학습 자료실

소득공제 안내
수험서 최초 향균 99% 안심도서

시대교육그룹은
수험생을 생각합니다

영상보기

자격증 > 조리/미용/패션 > 조리기능사

조리기능사 한권으로 끝내기 - 저자 직강 동영상 무료

정가

18,000원

(10% 할인)
판매가 16,200원 결제 금액의 5%적립
수량
- +
총금액 16,200원
  • 도서 소득공제 안내
  • 수험서 최초 향균 99% 안심도서

    시대교육그룹은
    수험생을 생각합니다

    영상보기
top
저자 정상열, 한은숙, 김용중
출판사 ㈜시대고시기획
ISBN 9788964738917
발행일 2013-02-20
도서정보 개정12판2쇄
상세정보 368쪽
판형 4*6
판매상태 미판매
  • 도서 특징

    ㈜시대고시기획과 EBS가 만났다.
    1. 시험직전 핵심특강
    2. 핵심이론과 함께 점검하는 예상문제
    3. 실력 향상을 위한 영양톡톡
    4. 엄선된 8개년 기출문제 따라잡기
    5. 2011년 4, 5회 기출문제 해설
    6. CBT 시험 대비 모의고사 홈페이지 안내

    도서 상세 이미지 & 목차

    시험 직전 핵심 특강 HIDDEN CARD

    1. 식품위생 및 법규
    제1장 식품위생개론
    제2장 식중독과 감염병
    제3장 살균 및 소독
    제4장 식품첨가물
    제5장 식품위생법규
    제6장 식품위생 관리
    제7장 종합 기출문제
     
    2. 공중보건
    제1장 공중보건의 개념
    제2장 환경위생 및 환경오염
    제3장 역학 및 감염병관리
    제4장 보건관리
    제5장 종합 기출문제
     
    3. 식품학
    제1장 식품학의 기초
    제2장 식품의 일반성분
    제3장 식품의 특수성분
    제4장 종합 기출문제
     
    4. 조리이론과 원가계산
    제1장 조리과학
    제2장 단체급식
    제3장 원가계산
    제4장 종합 기출문제
     
    부 록
    2011년 1회 기출문제
    2011년 2회 기출문제
    2011년 4회 기출문제
    2011년 5회 기출문제
    2012년 1회 기출문제
    2012년 1회 상시시험 맛보기


    출판사 서평

    문제은행 방식의 기능사 시험 특성상 5년 이상의 기출문제에서도 비슷한 유형을 발견할 수 있습니다. 이에 다년간 기출문제를 완벽 분석하여 과목별로 정리했습니다. 핵심만 모아놓은 요점으로 정리하고, 실제 예상문제로 실력을 점검한 후 그동안의 기출문제까지 쭈욱~ 풀어본다면 기능사 필기 합격은 문제없습니다.

    관련태그

    조리기능사, 조리기능사 필기, 조리필기, 조리상시, 2012년 상시, 큐넷 조리
  • 배송/교환/반품 안내

    배송안내 배송료는 무료입니다.
    (단, 고객 변심으로 인한 반품 시 왕복 배송비 5,000원 차감)
    구매하신 날로부터 1~7일 이내에 받아 보실 수 있습니다.
    당일 출고 기준( 평일 오후 4시 주문 건, 토요일 오전 10시 주문 건)
    택배사(CJ대한통운) 일정 및 상품에 따라 배송기간 상이
    반품/교환/환불 가능 기간 도서 배송 받은 날부터 7일 이내에 반품/교환/환불이 가능합니다. 반품된 도서의 상태를 확인한 후 환불 및 교환 처리해 드립니다.
    ※왕복배송비 5,000원 차감
    반품/교환 불가 구매한 날로부터 7일이 경과한 경우 소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우 일부 사용되었거나 상품가치가 현저히 감소했을 경우 예) DVD파손, 비닐 랩핑 훼손, 필기, 구김 외 기타
    반품 방법 고객센터 Q&A <반품/교환/환불> 상담 또는 고객센터로 문의 후 반품하실 상품명과 주문번호,반송내용 등을 알려주신 후 반송 부탁드립니다. 반드시 주문자명/수령자명(또는 원송장번호)을 기재 택배 반품 시 CJ대한통운 이용
    (다른 택배사 이용 시 선불로 보내주세요.)
    고객 변심으로 인한 반품은 왕복 배송비 5,000원 차감 후 환불
  • 연관상품

    연관된 유료 동영상 상품이 존재 하지 않습니다.
    연관된 무료 동영상 상품이 존재 하지 않습니다.

    2024 SD에듀 조리기능사 필기 초단기합격

    20,000원 18,000원(10%↓)

    강좌정보

    닫기
    • 관련된 상품이없습니다.

      2024 SD에듀 한식조리기능사 CBT 필기 가...

      17,000원 15,300원(10%↓)

      강좌정보

      닫기
      • 관련된 상품이없습니다.

        2024 SD에듀 한식조리기능사 실기 한권합격

        20,000원 18,000원(10%↓)

        강좌정보

        닫기
        • 관련된 상품이없습니다.

          2024 SD에듀 답만 외우는 양식조리기능사 필...

          15,000원 13,500원(10%↓)

          강좌정보

          닫기
          • 관련된 상품이없습니다.

            2024 한식조리산업기사·조리기능장 필기 한권으...

            33,000원 29,700원(10%↓)

            강좌정보

            닫기
            • 관련된 상품이없습니다.

              2023 중식·일식조리기능사 실기 한권합격

              24,000원 21,600원(10%↓)

              강좌정보

              닫기
              • 관련된 상품이없습니다.

                2023 양식조리기능사 실기 한권합격

                18,000원 16,200원(10%↓)

                강좌정보

                닫기
                • 관련된 상품이없습니다.
                  연관된 모의고사 상품이 존재 하지 않습니다.

                도서 구매 시 드리는 특별 혜택

                • 구매 금액 제한 없이 무료 배송
                • 도서 당일 출고
                • 결제 금액의 5% 적립
                • 학습자료 제공

                상호명 : (주)시대고시기획, 시대교육 | 대표 : 박영일 | 사업자등록번호 : 105-87-52478 사업자정보확인
                통신판매신고 : 제2011-서울마포-0057호 | 원격평생교육/원격학원시설신고: 제2011-8호/제02201500069호
                주소 : 서울시 마포구 큰우물로 75(도화동 538) 성지B/D 9F
                고객상담/기술지원센터 : 1600-3600 | 팩스 : 02-701-8823 | e-mail : help@sdedu.co.kr
                COPYRIGHT © SIDAEGOSI. ALL RIGHT RESERVED

                무료상담 예약신청

                평일 9시~18시 / 토,공휴일 휴무

                무료상담신청 온라인 신청지
                관심 분야
                세부관심분야
                연락처
                상담희망일

                • 수집항목 : 연락처
                • 수집목적 : 고객전화상담
                • 보유기간 : 문의 답변 완료 후 180일 이내 파기