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[항균안심도서] 2022 수산물품질관리사 1차 한권으로 끝내기

최신 개정법령 반영! 2021년 최근 기출문제 및 해설 수록! 시대에듀 동영상 강의 교재!

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    저자 최평희, 홍성철, 정현철
    출판사 ㈜시대고시기획
    ISBN 9791138316729
    발행일 2022-03-10
    도서정보 개정7판1쇄
    상세정보 1338쪽
    판형 190*260
    판매상태 미판매
    • 리뷰 7

    • 도서 특징

      1. 개정법령을 충실히 반영하여 1차 필기시험에 확실히 대비할 수 있도록 하였습니다.
      2. 최신 출제기준을 바탕으로 꼭 필요한 이론만을 정리해 수록하였습니다.
      3. 기출문제를 분석하여 구성한 적중률 높은 예상문제로 효과적인 실력 향상을 이룰 수 있게 하였습니다.
      4. 2021년 제7회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 최근의 출제경향을 파악할 수 있도록 하였습니다.


       

      도서 상세 이미지 & 목차




      제1과목 수산물품질관리 관련 법령
      제1장 농수산물 품질관리법
      제2장 농수산물 유통 및 가격안정에 관한 법률
      제3장 농수산물의 원산지 표시 등에 관한 법률
      제4장 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리⋅지원에 관한 법률
      제5장 수산물 유통의 관리 및 지원에 관한 법률

      제2과목 수산물유통론
      제1장 수산물 유통개요
      제2장 수산물 유통기구 및 유통경로
      제3장 주요 수산물 유통경로
      제4장 수산물 거래
      제5장 수산물 유통수급과 가격
      제6장 수산물 마케팅
      제7장 수산물 유통정보와 정책

      제3과목 수확 후 품질관리론
      제1장 원료품질관리 개요
      제2장 저 장
      제3장 선별 및 포장
      제4장 가 공
      제5장 위생관리

      제4과목 수산일반
      제1장 수산업 개요
      제2장 수산자원 및 어업
      제3장 선박운항
      제4장 수산양식 관리
      제5장 수산업관리제도

      부록 과년도+최근 기출문제
      2016년 제2회 과년도 기출문제
      2017년 제3회 과년도 기출문제
      2018년 제4회 과년도 기출문제
      2019년 제5회 과년도 기출문제
      2020년 제6회 과년도 기출문제
      2021년 제7회 최근 기출문제

      출판사 서평

      해양수산부 주관 수산물 관련 전문자격 대비 수산물품질관리사 1차 필기 한권으로 끝내기! 출제기준에 맞추어 구성한 핵심이론과 적중예상문제를 통해 1차 필기시험을 효과적으로 대비할 수 있습니다. 2021년 제7회 기출문제와 자세한 해설을 수록하여 수험생들이 최근 출제경향을 쉽게 파악할 수 있도록 하였습니다.
       

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