Win-Q 식품가공기능사 필기는 다음과 같이 구성되었다!

제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들을 각 과목별로 분류하여 수록하였고 시험에 자주 나오는 핵심예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다.

제2편은 과년도+최근 기출복원문제로 구성되었다. 과년도 기출문제의 상세한 해설을 통해 핵심이론만으로는 아쉬운 내용을 보충 학습하고, CBT 시행에 따라 2020년 최근 기출복원문제를 통하여 가장 최신의 출제경향을 파악할 수 있도록 하였다.

이외에 학생들이 꼭 알고 시험에 응시해야 할 핵심키워드만을 엄선한 합격비법 핵심요약집 빨간키를 수록하여 시험에 완벽하게 대비할 수 있도록 하였다.

식품가공기능사 분야의 전문가를 향한 첫 발걸음!

사회가 발전함에 따라 인간의 생명과 건강 유지를 위한 관심은 날로 커져 가고 있다. 이에 따라 농⋅축⋅수산식품가공을 통해 식품의 소화율, 보존성을 높이고 맛과 형태를 사람들의 기호에 맞도록 하기 위해 산업현장에서 제조, 가공업무를 담당할 기능 인력이 더욱 필요해지고 있다.

이 책은 윙크(Win-Q) 시리즈에 맞게 1편은 핵심이론+핵심예제, 2편은 과년도+최근 기출복원문제로 구성하였다. 1편은 한국산업인력공단의 출제기준 및 다년간 기출문제의 Keyword 분석을 통해 중요 내용으로 핵심이론을 수록하고, 반복 출제되는 문제들로 핵심예제를 수록하여 효율적인 학습이 가능하도록 하였다. 2편에서는 과년도+최근 기출복원문제를 수록하여 다양하고 새로운 문제에 대비할 수 있도록 하였다.

기존의 부담스러웠던 수험서에서 과감하게 군살을 제거하여 꼭 필요한 내용만 공부할 수 있도록 구성된 윙크(Win-Q) 시리즈가 수험준비생들에게 ‘합격 비법노트’로서 함께하는 수험서로 자리 잡기를 바란다.